Níže je složení jídla podle (Bramborová polévka s kuřecím hráškem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 91,06 kcal 381,08 kJ | % energie |
Tlustý | 2,35 g | 23 % |
Uhlohydrát | 12,36 g | 62 % |
Protein | 3,50 g | 15 % |
Cukr | 2,38 g | |
Nasycený tuk | 0,22 g | |
Sůl | 426,52 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,36 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 2,38 g |
draslík | 335,40 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 9,21 ug |
energie, vypočítané | 381,08 kJ |
folát, celkem | 46,82 ug |
fosfor | 78,00 mg |
fruktosu | 0,83 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,58 g |
hořčíku | 26,05 mg |
jodid (jód) | 10,55 ug |
karotenoidy celkem | 3110,40 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 745,68 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 209,49 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 2,27 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,22 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,08 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,97 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,75 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,01 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,58 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,31 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,66 g |
protein, celkem | 3,50 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 0,38 g |
selen, celkem | 1,97 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 167,39 mg |
sterolů celkem | 40,06 mg |
sůl | 426,52 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 36,50 mg |
tuk, celkem | 2,35 g |
uhlohydrát, k dispozici | 12,36 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,61 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 7,03 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 10,68 ug |
vlákno, celkem | 2,58 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,55 g |
vápník | 22,87 mg |
zinek | 0,62 mg |
škrob, celkem | 9,98 g |
železo, celkem | 1,22 mg |