Níže je složení jídla podle (Bramborové lupínky, bramborové lupínky, bramborové svačiny - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 521,03 kcal 2180,51 kJ | % energie |
| Tlustý | 33,00 g | 59 % |
| Uhlohydrát | 47,60 g | 37 % |
| Protein | 5,31 g | 4 % |
| Cukr | 0,60 g | |
| Nasycený tuk | 4,69 g | |
| Sůl | 1426,88 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 2,01 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,60 g |
| draslík | 1190,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 1,87 ug |
| energie, vypočítané | 2180,51 kJ |
| folát, celkem | 41,00 ug |
| fosfor | 158,00 mg |
| fruktosu | 0,20 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,20 g |
| hořčíku | 56,00 mg |
| jodid (jód) | 0,00 ug |
| karotenoidy celkem | 198,30 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 9688,70 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 2014,40 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 28,56 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,69 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 12,17 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 2,01 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 11,70 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 9,69 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,52 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,18 mg |
| organické kyseliny, celkem | 1,72 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,00 g |
| protein, celkem | 5,31 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 0,20 g |
| selen, celkem | 3,80 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 560,00 mg |
| sterolů celkem | 152,89 mg |
| sůl | 1426,88 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptofan | 80,00 mg |
| tuk, celkem | 33,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 47,60 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 5,19 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,62 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 10,00 ug |
| vlákno, celkem | 4,70 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 3,70 g |
| vápník | 28,00 mg |
| zinek | 0,80 mg |
| škrob, celkem | 47,00 g |
| železo, celkem | 1,80 mg |