Níže je složení jídla podle (Caesarův salát - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 202,44 kcal 847,92 kJ | % energie |
| Tlustý | 14,97 g | 66 % |
| Uhlohydrát | 8,28 g | 17 % |
| Protein | 8,55 g | 17 % |
| Cukr | 0,73 g | |
| Nasycený tuk | 3,08 g | |
| Sůl | 555,14 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 58,58 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,73 g |
| draslík | 185,03 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 39,12 ug |
| energie, vypočítané | 847,92 kJ |
| folát, celkem | 30,20 ug |
| fosfor | 109,10 mg |
| fruktosu | 0,21 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,18 g |
| hořčíku | 20,37 mg |
| jodid (jód) | 66,87 ug |
| karotenoidy celkem | 159,00 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2812,83 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1066,90 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 43,99 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 57,62 mg |
| mastné kyseliny celkem | 14,23 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,08 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,03 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,18 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,03 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,83 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,56 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,16 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,08 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,25 g |
| protein, celkem | 8,55 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sacharózu | 0,24 g |
| selen, celkem | 10,41 ug |
| sladový cukr | 0,09 g |
| sodík | 217,87 mg |
| sterolů celkem | 74,25 mg |
| sůl | 555,14 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 97,20 mg |
| tuk, celkem | 14,97 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 8,28 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 3,84 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,11 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,89 mg |
| vitamín d | 0,19 ug |
| vitamín k, celkem | 29,89 ug |
| vlákno, celkem | 0,84 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,58 g |
| vápník | 112,52 mg |
| zinek | 0,98 mg |
| škrob, celkem | 7,55 g |
| železo, celkem | 1,46 mg |