Níže je složení jídla podle (Cereální kukuřice, kukuřičné vločky, průměr průmyslových výrobků - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 387,43 kcal 1621,89 kJ | % energie |
| Tlustý | 1,89 g | 2 % |
| Uhlohydrát | 85,09 g | 92 % |
| Protein | 5,49 g | 5 % |
| Cukr | 24,03 g | |
| Nasycený tuk | 0,61 g | |
| Sůl | 1243,29 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,03 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 24,03 g |
| draslík | 99,48 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 9,30 ug |
| energie, vypočítané | 1621,89 kJ |
| folát, celkem | 51,21 ug |
| fosfor | 49,60 mg |
| fruktosu | 1,33 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,17 g |
| hořčíku | 16,46 mg |
| jodid (jód) | 4,67 ug |
| karotenoidy celkem | 1502,40 ug |
| laktóza | 0,23 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 381,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 27,79 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,53 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,61 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,41 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,38 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,80 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 5,33 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,04 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,20 g |
| protein, celkem | 5,49 g |
| riboflavin | 0,40 mg |
| sacharózu | 21,35 g |
| selen, celkem | 4,72 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 487,95 mg |
| sterolů celkem | 15,15 mg |
| sůl | 1243,29 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
| tryptofan | 35,60 mg |
| tuk, celkem | 1,89 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 85,09 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,12 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,52 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,23 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,06 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 0,86 ug |
| vlákno, celkem | 1,46 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,61 g |
| vápník | 13,19 mg |
| zinek | 0,31 mg |
| škrob, celkem | 59,49 g |
| železo, celkem | 2,72 mg |