Níže je složení jídla podle (Červená řepa a kozí sýr, krém na vaření - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 178,30 kcal 746,77 kJ | % energie |
| Tlustý | 13,15 g | 69 % |
| Uhlohydrát | 7,33 g | 17 % |
| Protein | 6,73 g | 14 % |
| Cukr | 7,27 g | |
| Nasycený tuk | 8,01 g | |
| Sůl | 1251,30 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 28,90 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 7,27 g |
| draslík | 361,68 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 129,31 ug |
| energie, vypočítané | 746,77 kJ |
| folát, celkem | 83,76 ug |
| fosfor | 144,50 mg |
| fruktosu | 1,10 g |
| galaktóza | 0,30 g |
| glukóza | 1,35 g |
| hořčíku | 22,78 mg |
| jodid (jód) | 22,52 ug |
| karotenoidy celkem | 46,30 ug |
| laktóza | 0,41 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 626,20 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 161,90 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 12,77 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 8,01 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,41 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,85 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,48 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,63 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,20 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,44 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,85 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,81 g |
| protein, celkem | 6,73 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| sacharózu | 4,11 g |
| selen, celkem | 1,77 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 491,09 mg |
| sterolů celkem | 19,16 mg |
| sůl | 1251,30 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 68,10 mg |
| tuk, celkem | 13,15 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 7,33 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,50 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,13 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,68 mg |
| vitamín d | 0,23 ug |
| vitamín k, celkem | 5,23 ug |
| vlákno, celkem | 1,57 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,75 g |
| vápník | 96,28 mg |
| zinek | 0,57 mg |
| škrob, celkem | 0,06 g |
| železo, celkem | 1,01 mg |