Níže je složení jídla podle (Chřestová polévka, bílé víno, smetana - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 52,10 kcal 218,31 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,26 g | 69 % |
| Uhlohydrát | 2,83 g | 21 % |
| Protein | 1,33 g | 10 % |
| Alkohol | 0,22 g | 0 % |
| Cukr | 1,31 g | |
| Nasycený tuk | 1,12 g | |
| Sůl | 705,88 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,22 g |
| cholesterol (gc) | 3,12 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,31 g |
| draslík | 97,71 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 25,74 ug |
| energie, vypočítané | 218,31 kJ |
| folát, celkem | 36,57 ug |
| fosfor | 30,80 mg |
| fruktosu | 0,40 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,30 g |
| hořčíku | 6,53 mg |
| jodid (jód) | 4,87 ug |
| karotenoidy celkem | 103,80 ug |
| laktóza | 0,22 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 404,06 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 138,61 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,93 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,12 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,18 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,56 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,41 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,39 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,33 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,31 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,26 g |
| protein, celkem | 1,33 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 0,35 g |
| selen, celkem | 0,46 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 277,03 mg |
| sterolů celkem | 14,55 mg |
| sůl | 705,88 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 9,50 mg |
| tuk, celkem | 3,26 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 2,83 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,66 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,66 mg |
| vitamín d | 0,09 ug |
| vitamín k, celkem | 12,80 ug |
| vlákno, celkem | 1,13 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,34 g |
| vápník | 19,42 mg |
| zinek | 0,26 mg |
| škrob, celkem | 1,52 g |
| železo, celkem | 0,29 mg |