Níže je složení jídla podle (Cibule, sušené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 271,75 kcal 1137,80 kJ | % energie |
| Tlustý | 1,60 g | 5 % |
| Uhlohydrát | 35,10 g | 74 % |
| Protein | 10,50 g | 21 % |
| Cukr | 35,10 g | |
| Nasycený tuk | 0,15 g | |
| Sůl | 170,46 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 12,50 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 35,10 g |
| draslík | 1440,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 4,23 ug |
| energie, vypočítané | 1137,80 kJ |
| folát, celkem | 166,00 ug |
| fosfor | 262,00 mg |
| fruktosu | 11,00 g |
| glukóza | 11,70 g |
| hořčíku | 72,00 mg |
| jodid (jód) | 0,00 ug |
| karotenoidy celkem | 170,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 336,21 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 24,28 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 0,63 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,36 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,34 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,90 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,86 mg |
| organické kyseliny, celkem | 1,80 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 3,70 g |
| protein, celkem | 10,50 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 12,40 g |
| selen, celkem | 3,69 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 66,90 mg |
| sterolů celkem | 55,50 mg |
| sůl | 170,46 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,23 mg |
| tryptofan | 125,50 mg |
| tuk, celkem | 1,60 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 35,10 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,30 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 1,94 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 40,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 5,17 ug |
| vlákno, celkem | 35,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 4,50 g |
| vápník | 216,00 mg |
| zinek | 2,62 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 3,27 mg |