Níže je složení jídla podle (Cibule vařená v zeleninovém bujónu a sirupu - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 81,26 kcal 340,26 kJ | % energie |
Tlustý | 5,03 g | 62 % |
Uhlohydrát | 6,82 g | 33 % |
Protein | 1,30 g | 5 % |
Cukr | 6,77 g | |
Nasycený tuk | 0,98 g | |
Sůl | 314,54 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 4,20 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 6,77 g |
draslík | 223,39 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 19,21 ug |
energie, vypočítané | 340,26 kJ |
folát, celkem | 10,80 ug |
fosfor | 40,80 mg |
fruktosu | 2,06 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 2,23 g |
hořčíku | 12,25 mg |
jodid (jód) | 1,29 ug |
karotenoidy celkem | 33,50 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 989,66 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 357,07 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,75 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,98 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,33 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,36 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,36 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,99 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,33 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,13 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,21 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,49 g |
protein, celkem | 1,30 g |
riboflavin | 0,02 mg |
sacharózu | 2,44 g |
selen, celkem | 0,54 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 123,44 mg |
sterolů celkem | 31,46 mg |
sůl | 314,54 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
tryptofan | 16,90 mg |
tuk, celkem | 5,03 g |
uhlohydrát, k dispozici | 6,82 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,88 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 6,49 mg |
vitamín d | 0,23 ug |
vitamín k, celkem | 5,63 ug |
vlákno, celkem | 1,67 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,69 g |
vápník | 36,55 mg |
zinek | 0,40 mg |
škrob, celkem | 0,05 g |
železo, celkem | 0,57 mg |