Níže je složení jídla podle (Cibulová polévka, gratinovaná se sýrem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 41,83 kcal 175,40 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,26 g | 53 % |
| Uhlohydrát | 2,93 g | 24 % |
| Protein | 2,03 g | 24 % |
| Cukr | 2,15 g | |
| Nasycený tuk | 1,11 g | |
| Sůl | 1204,38 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 4,24 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,15 g |
| draslík | 102,46 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 12,26 ug |
| energie, vypočítané | 175,40 kJ |
| folát, celkem | 11,19 ug |
| fosfor | 43,70 mg |
| fruktosu | 0,64 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,68 g |
| hořčíku | 8,15 mg |
| jodid (jód) | 2,23 ug |
| karotenoidy celkem | 40,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 156,77 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 30,98 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,09 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,11 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,68 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,16 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,44 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,13 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,09 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,23 g |
| protein, celkem | 2,03 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 0,75 g |
| selen, celkem | 1,17 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 472,67 mg |
| sterolů celkem | 6,34 mg |
| sůl | 1204,38 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 25,60 mg |
| tuk, celkem | 2,26 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 2,93 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,13 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,08 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,82 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín k, celkem | 1,09 ug |
| vlákno, celkem | 0,78 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,35 g |
| vápník | 59,94 mg |
| zinek | 0,37 mg |
| škrob, celkem | 0,78 g |
| železo, celkem | 0,25 mg |