Níže je složení jídla podle (Čínské masné zeleninové omáčky, sladkokyselé - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 149,62 kcal 626,28 kJ | % energie |
| Tlustý | 9,43 g | 59 % |
| Uhlohydrát | 3,69 g | 9 % |
| Protein | 11,91 g | 32 % |
| Alkohol | 0,12 g | 0 % |
| Cukr | 1,94 g | |
| Nasycený tuk | 3,23 g | |
| Sůl | 1018,90 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,12 g |
| cholesterol (gc) | 32,93 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,94 g |
| draslík | 239,82 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 30,60 ug |
| energie, vypočítané | 626,28 kJ |
| folát, celkem | 8,49 ug |
| fosfor | 111,50 mg |
| fruktosu | 0,44 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,45 g |
| hořčíku | 15,14 mg |
| jodid (jód) | 9,55 ug |
| karotenoidy celkem | 725,10 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1081,52 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 225,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,10 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,08 mg |
| mastné kyseliny celkem | 8,94 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,23 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,95 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,44 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,15 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,32 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,30 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,20 g |
| protein, celkem | 11,91 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 1,05 g |
| selen, celkem | 10,53 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 399,88 mg |
| sterolů celkem | 14,69 mg |
| sůl | 1018,90 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,40 mg |
| tryptofan | 150,30 mg |
| tuk, celkem | 9,43 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 3,69 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,74 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,44 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 8,77 mg |
| vitamín d | 0,31 ug |
| vitamín k, celkem | 10,52 ug |
| vlákno, celkem | 0,46 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,26 g |
| vápník | 16,35 mg |
| zinek | 1,58 mg |
| škrob, celkem | 1,75 g |
| železo, celkem | 1,06 mg |