Níže je složení jídla podle (Čočka, zelená / hnědá, sušená - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 311,66 kcal 1304,29 kJ | % energie |
Tlustý | 1,13 g | 3 % |
Uhlohydrát | 45,70 g | 63 % |
Protein | 24,38 g | 34 % |
Cukr | 1,20 g | |
Nasycený tuk | 0,20 g | |
Sůl | 30,58 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,20 g |
draslík | 940,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 1,91 ug |
energie, vypočítané | 1304,29 kJ |
folát, celkem | 110,00 ug |
fosfor | 350,00 mg |
fruktosu | 0,10 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 110,00 mg |
karotenoidy celkem | 23,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastné kyseliny celkem | 0,90 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,50 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 6,38 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,20 mg |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 2,00 g |
protein, celkem | 24,38 g |
riboflavin | 0,27 mg |
sacharózu | 1,10 g |
selen, celkem | 11,00 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 12,00 mg |
sterolů celkem | 205,20 mg |
sůl | 30,58 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,41 mg |
tryptofan | 250,00 mg |
tuk, celkem | 1,13 g |
uhlohydrát, k dispozici | 45,70 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,49 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,56 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 22,00 ug |
vlákno, celkem | 8,90 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 6,90 g |
vápník | 71,00 mg |
zinek | 3,90 mg |
škrob, celkem | 44,50 g |
železo, celkem | 11,10 mg |