Níže je složení jídla podle (Čokoládový mramorový dort - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 413,00 kcal 1728,38 kJ | % energie |
Tlustý | 23,75 g | 52 % |
Uhlohydrát | 42,80 g | 42 % |
Protein | 6,58 g | 6 % |
Cukr | 24,91 g | |
Nasycený tuk | 9,54 g | |
Sůl | 569,15 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 105,06 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 24,91 g |
draslík | 122,26 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 132,57 ug |
energie, vypočítané | 1728,38 kJ |
folát, celkem | 18,39 ug |
fosfor | 167,60 mg |
fruktosu | 0,05 g |
galaktóza | 0,17 g |
glukóza | 0,27 g |
hořčíku | 15,55 mg |
jodid (jód) | 15,09 ug |
karotenoidy celkem | 263,50 ug |
laktóza | 0,13 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2520,09 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 886,83 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 25,58 mg |
mastné kyseliny celkem | 22,36 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 9,54 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,84 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,91 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,59 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,37 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,58 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,60 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,28 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,02 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,31 g |
protein, celkem | 6,58 g |
riboflavin | 0,12 mg |
sacharózu | 24,29 g |
selen, celkem | 10,27 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 223,37 mg |
sterolů celkem | 81,38 mg |
sůl | 569,15 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 90,00 mg |
tuk, celkem | 23,75 g |
uhlohydrát, k dispozici | 42,80 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,54 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,53 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,06 mg |
vitamín d | 2,21 ug |
vitamín k, celkem | 15,26 ug |
vlákno, celkem | 1,26 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,90 g |
vápník | 129,13 mg |
zinek | 0,68 mg |
škrob, celkem | 17,88 g |
železo, celkem | 0,87 mg |