Níže je složení jídla podle (Cuketa naplněná zeleninou - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 85,80 kcal 359,69 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,05 g | 69 % |
| Uhlohydrát | 3,10 g | 15 % |
| Protein | 3,98 g | 15 % |
| Cukr | 2,82 g | |
| Nasycený tuk | 2,34 g | |
| Sůl | 669,79 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 8,51 mg |
| cukry celkem | 2,82 g |
| draslík | 345,47 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 35,44 ug |
| energie, vypočítané | 359,69 kJ |
| folát, celkem | 30,73 ug |
| fosfor | 107,30 mg |
| fruktosu | 1,22 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,00 g |
| hořčíku | 20,73 mg |
| jodid (jód) | 18,93 ug |
| karotenoidy celkem | 937,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 735,61 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 261,88 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,58 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,34 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,15 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,02 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,74 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,87 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,04 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,22 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,57 g |
| protein, celkem | 3,98 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sacharózu | 0,60 g |
| selen, celkem | 2,88 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 262,87 mg |
| sterolů celkem | 24,21 mg |
| sůl | 669,79 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 55,70 mg |
| tuk, celkem | 6,05 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 3,10 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,80 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,18 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 11,93 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín k, celkem | 12,57 ug |
| vlákno, celkem | 1,59 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,42 g |
| vápník | 114,54 mg |
| zinek | 0,73 mg |
| škrob, celkem | 0,28 g |
| železo, celkem | 0,76 mg |