Níže je složení jídla podle (Denní smažení, mléko bez tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 342,50 kcal 1433,16 kJ | % energie |
Tlustý | 21,97 g | 57 % |
Uhlohydrát | 30,45 g | 36 % |
Protein | 5,40 g | 6 % |
Cukr | 11,67 g | |
Nasycený tuk | 4,14 g | |
Sůl | 56,31 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 26,21 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 11,67 g |
draslík | 122,67 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 16,87 ug |
energie, vypočítané | 1433,16 kJ |
folát, celkem | 38,67 ug |
fosfor | 80,60 mg |
fruktosu | 0,05 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
hořčíku | 11,42 mg |
jodid (jód) | 10,65 ug |
karotenoidy celkem | 103,20 ug |
laktóza | 1,55 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4023,46 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1617,80 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,46 mg |
mastné kyseliny celkem | 20,99 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,14 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 11,17 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,63 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 5,67 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 4,03 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,57 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,71 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,29 g |
protein, celkem | 5,40 g |
riboflavin | 0,15 mg |
sacharózu | 10,02 g |
selen, celkem | 5,35 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 22,10 mg |
sterolů celkem | 108,64 mg |
sůl | 56,31 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 68,00 mg |
tuk, celkem | 21,97 g |
uhlohydrát, k dispozici | 30,45 g |
vitamin e alfa-caroferol | 3,38 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,26 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,23 mg |
vitamín d | 0,47 ug |
vitamín k, celkem | 22,82 ug |
vlákno, celkem | 1,24 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,89 g |
vápník | 46,30 mg |
zinek | 0,61 mg |
škrob, celkem | 18,78 g |
železo, celkem | 0,53 mg |