Níže je složení jídla podle (Dort, muffin, bezlepkový - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 448,61 kcal 1877,94 kJ | % energie |
Tlustý | 24,57 g | 49 % |
Uhlohydrát | 52,16 g | 47 % |
Protein | 4,60 g | 4 % |
Cukr | 25,99 g | |
Nasycený tuk | 4,83 g | |
Sůl | 249,42 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 76,63 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 25,99 g |
draslík | 65,01 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 132,27 ug |
energie, vypočítané | 1877,94 kJ |
folát, celkem | 15,89 ug |
fosfor | 119,90 mg |
fruktosu | 0,02 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,11 g |
hořčíku | 12,02 mg |
jodid (jód) | 12,95 ug |
karotenoidy celkem | 336,50 ug |
laktóza | 2,87 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4780,04 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1698,97 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 19,71 mg |
mastné kyseliny celkem | 23,29 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,83 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 11,53 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,72 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 6,60 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 4,82 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,29 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,63 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,09 g |
protein, celkem | 4,60 g |
riboflavin | 0,22 mg |
sacharózu | 22,98 g |
selen, celkem | 9,70 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 97,89 mg |
sterolů celkem | 114,79 mg |
sůl | 249,42 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
tryptofan | 55,00 mg |
tuk, celkem | 24,57 g |
uhlohydrát, k dispozici | 52,16 g |
vitamin e alfa-caroferol | 4,32 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,39 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 1,49 ug |
vitamín k, celkem | 23,64 ug |
vlákno, celkem | 0,50 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,39 g |
vápník | 102,82 mg |
zinek | 0,55 mg |
škrob, celkem | 26,17 g |
železo, celkem | 2,98 mg |