Níže je složení jídla podle (Dort, muffin, přirozeně bez lepku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 389,82 kcal 1631,36 kJ | % energie |
| Tlustý | 22,16 g | 52 % |
| Uhlohydrát | 42,86 g | 44 % |
| Protein | 4,77 g | 4 % |
| Cukr | 29,16 g | |
| Nasycený tuk | 9,17 g | |
| Sůl | 208,51 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 108,65 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 29,16 g |
| draslík | 61,92 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 71,53 ug |
| energie, vypočítané | 1631,36 kJ |
| folát, celkem | 19,59 ug |
| fosfor | 80,40 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,11 g |
| hořčíku | 8,40 mg |
| jodid (jód) | 15,74 ug |
| karotenoidy celkem | 286,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2514,55 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 587,37 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 32,03 mg |
| mastné kyseliny celkem | 21,07 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 9,17 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,28 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,62 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,21 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,39 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,57 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,35 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,31 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
| protein, celkem | 4,77 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sacharózu | 29,00 g |
| selen, celkem | 11,69 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 81,83 mg |
| sterolů celkem | 80,52 mg |
| sůl | 208,51 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 70,90 mg |
| tuk, celkem | 22,16 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 42,86 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,30 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,64 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,66 ug |
| vitamín k, celkem | 12,26 ug |
| vlákno, celkem | 0,23 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,20 g |
| vápník | 21,16 mg |
| zinek | 0,57 mg |
| škrob, celkem | 13,70 g |
| železo, celkem | 0,72 mg |