Níže je složení jídla podle (Dort, surový mango koláč - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 373,33 kcal 1562,97 kJ | % energie |
| Tlustý | 27,68 g | 68 % |
| Uhlohydrát | 21,74 g | 23 % |
| Protein | 8,05 g | 9 % |
| Cukr | 16,52 g | |
| Nasycený tuk | 11,44 g | |
| Sůl | 194,57 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 16,52 g |
| draslík | 320,75 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 18,42 ug |
| energie, vypočítané | 1562,97 kJ |
| folát, celkem | 37,15 ug |
| fosfor | 182,40 mg |
| fruktosu | 6,79 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 5,91 g |
| hořčíku | 99,26 mg |
| jodid (jód) | 8,33 ug |
| karotenoidy celkem | 239,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3483,14 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 66,97 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 25,20 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 11,44 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 10,21 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,55 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,48 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,18 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,07 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,39 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,55 g |
| protein, celkem | 8,05 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sacharózu | 3,82 g |
| selen, celkem | 3,33 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 76,36 mg |
| sterolů celkem | 57,41 mg |
| sůl | 194,57 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 125,80 mg |
| tuk, celkem | 27,68 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 21,74 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 4,04 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 14,43 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 3,24 ug |
| vlákno, celkem | 3,41 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,62 g |
| vápník | 53,72 mg |
| zinek | 1,72 mg |
| škrob, celkem | 5,22 g |
| železo, celkem | 2,23 mg |