Níže je složení jídla podle (Dort, syrový dort - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 332,22 kcal 1390,09 kJ | % energie |
Tlustý | 26,53 g | 74 % |
Uhlohydrát | 17,92 g | 21 % |
Protein | 4,53 g | 5 % |
Cukr | 14,80 g | |
Nasycený tuk | 12,62 g | |
Sůl | 136,02 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 14,80 g |
draslík | 371,24 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 13,62 ug |
energie, vypočítané | 1390,09 kJ |
folát, celkem | 18,60 ug |
fosfor | 117,70 mg |
fruktosu | 5,26 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 5,16 g |
hořčíku | 64,03 mg |
jodid (jód) | 5,01 ug |
karotenoidy celkem | 297,40 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3412,25 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 122,58 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 24,23 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 12,62 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,07 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,54 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,41 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,95 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,77 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,95 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,19 g |
protein, celkem | 4,53 g |
riboflavin | 0,07 mg |
sacharózu | 4,38 g |
selen, celkem | 1,98 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 53,38 mg |
sterolů celkem | 47,66 mg |
sůl | 136,02 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
tryptofan | 74,70 mg |
tuk, celkem | 26,53 g |
uhlohydrát, k dispozici | 17,92 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,10 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 24,28 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 11,83 ug |
vlákno, celkem | 4,01 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,74 g |
vápník | 35,28 mg |
zinek | 1,62 mg |
škrob, celkem | 3,13 g |
železo, celkem | 1,72 mg |