Níže je složení jídla podle (Dort, tiramisu - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 260,76 kcal 1091,07 kJ | % energie |
| Tlustý | 14,40 g | 51 % |
| Uhlohydrát | 25,59 g | 41 % |
| Protein | 5,09 g | 8 % |
| Alkohol | 0,83 g | 0 % |
| Cukr | 19,92 g | |
| Nasycený tuk | 8,36 g | |
| Sůl | 431,62 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,83 g |
| cholesterol (gc) | 124,41 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 19,92 g |
| draslík | 150,79 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 157,65 ug |
| energie, vypočítané | 1091,07 kJ |
| folát, celkem | 21,74 ug |
| fosfor | 131,70 mg |
| fruktosu | 0,31 g |
| galaktóza | 0,35 g |
| glukóza | 0,74 g |
| hořčíku | 13,44 mg |
| jodid (jód) | 17,61 ug |
| karotenoidy celkem | 302,10 ug |
| laktóza | 0,41 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 476,90 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 90,49 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 28,59 mg |
| mastné kyseliny celkem | 13,22 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 8,36 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,93 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,69 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,54 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,42 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,19 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,68 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,11 g |
| protein, celkem | 5,09 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sacharózu | 18,06 g |
| selen, celkem | 10,23 ug |
| sladový cukr | 0,04 g |
| sodík | 169,40 mg |
| sterolů celkem | 4,50 mg |
| sůl | 431,62 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 78,20 mg |
| tuk, celkem | 14,40 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 25,59 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,73 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,73 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,10 mg |
| vitamín d | 0,65 ug |
| vitamín k, celkem | 4,93 ug |
| vlákno, celkem | 0,48 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,26 g |
| vápník | 107,13 mg |
| zinek | 0,65 mg |
| škrob, celkem | 5,66 g |
| železo, celkem | 0,63 mg |