Níže je složení jídla podle (Dýňové semínko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 528,44 kcal 2211,76 kJ | % energie |
| Tlustý | 45,90 g | 80 % |
| Uhlohydrát | 2,88 g | 2 % |
| Protein | 24,50 g | 19 % |
| Cukr | 1,41 g | |
| Nasycený tuk | 8,52 g | |
| Sůl | 45,86 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,41 g |
| draslík | 807,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 18,92 ug |
| energie, vypočítané | 2211,76 kJ |
| folát, celkem | 58,00 ug |
| fosfor | 1174,00 mg |
| fruktosu | 0,15 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,13 g |
| hořčíku | 535,00 mg |
| karotenoidy celkem | 228,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 20702,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 120,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 43,59 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 8,52 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 14,25 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 20,82 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 20,70 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 11,36 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,75 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| protein, celkem | 24,50 g |
| riboflavin | 0,32 mg |
| sacharózu | 1,13 g |
| selen, celkem | 5,60 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 18,00 mg |
| sůl | 45,86 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptofan | 576,00 mg |
| tuk, celkem | 45,90 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 2,88 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,18 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,90 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 51,40 ug |
| vlákno, celkem | 6,00 g |
| vápník | 43,00 mg |
| zinek | 7,46 mg |
| škrob, celkem | 1,47 g |
| železo, celkem | 14,97 mg |