Níže je složení jídla podle (Džemový koláč, základní sladké těsto, mléko s nízkým obsahem tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 304,25 kcal 1273,01 kJ | % energie |
| Tlustý | 5,81 g | 16 % |
| Uhlohydrát | 53,14 g | 74 % |
| Protein | 7,94 g | 10 % |
| Cukr | 12,04 g | |
| Nasycený tuk | 2,62 g | |
| Sůl | 289,49 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 21,49 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 12,04 g |
| draslík | 211,99 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 54,78 ug |
| energie, vypočítané | 1273,01 kJ |
| folát, celkem | 27,64 ug |
| fosfor | 98,50 mg |
| fruktosu | 0,89 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,83 g |
| hořčíku | 20,99 mg |
| jodid (jód) | 14,83 ug |
| karotenoidy celkem | 53,30 ug |
| laktóza | 0,87 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 702,37 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 100,89 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,51 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,22 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,62 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,57 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,85 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,72 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,08 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,77 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,11 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,61 g |
| protein, celkem | 7,94 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 8,93 g |
| selen, celkem | 7,61 ug |
| sladový cukr | 0,50 g |
| sodík | 113,61 mg |
| sterolů celkem | 34,78 mg |
| sůl | 289,49 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 92,50 mg |
| tuk, celkem | 5,81 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 53,14 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,62 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,15 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,30 mg |
| vitamín d | 0,48 ug |
| vitamín k, celkem | 3,30 ug |
| vlákno, celkem | 2,25 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,64 g |
| vápník | 36,39 mg |
| zinek | 0,68 mg |
| škrob, celkem | 41,11 g |
| železo, celkem | 0,67 mg |