Níže je složení jídla podle (Farmářský sýrový salát, dresink na bázi oleje - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 113,53 kcal 475,23 kJ | % energie |
Tlustý | 8,62 g | 72 % |
Uhlohydrát | 3,36 g | 12 % |
Protein | 4,92 g | 16 % |
Cukr | 3,06 g | |
Nasycený tuk | 2,45 g | |
Sůl | 554,90 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 7,68 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,06 g |
draslík | 179,91 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 99,26 ug |
energie, vypočítané | 475,23 kJ |
folát, celkem | 9,59 ug |
fosfor | 50,30 mg |
fruktosu | 1,25 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,82 g |
hořčíku | 8,12 mg |
jodid (jód) | 10,59 ug |
karotenoidy celkem | 2616,90 ug |
laktóza | 0,95 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 707,67 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 49,95 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,96 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,45 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,67 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,78 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,71 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,94 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,47 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,60 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,14 g |
protein, celkem | 4,92 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 0,04 g |
selen, celkem | 3,77 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 217,78 mg |
sterolů celkem | 15,56 mg |
sůl | 554,90 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 28,30 mg |
tuk, celkem | 8,62 g |
uhlohydrát, k dispozici | 3,36 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,26 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,15 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 9,53 mg |
vitamín d | 0,02 ug |
vitamín k, celkem | 10,06 ug |
vlákno, celkem | 0,97 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,15 g |
vápník | 24,69 mg |
zinek | 0,15 mg |
škrob, celkem | 0,29 g |
železo, celkem | 0,28 mg |