Níže je složení jídla podle (Fazole quinoa patty, smažené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 225,62 kcal 944,41 kJ | % energie |
| Tlustý | 13,09 g | 56 % |
| Uhlohydrát | 15,57 g | 29 % |
| Protein | 8,88 g | 15 % |
| Cukr | 2,22 g | |
| Nasycený tuk | 1,14 g | |
| Sůl | 1006,18 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,56 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,22 g |
| draslík | 393,28 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 18,78 ug |
| energie, vypočítané | 944,41 kJ |
| folát, celkem | 98,68 ug |
| fosfor | 248,70 mg |
| fruktosu | 0,38 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,48 g |
| hořčíku | 96,58 mg |
| jodid (jód) | 26,11 ug |
| karotenoidy celkem | 312,30 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 5131,01 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 678,14 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,22 mg |
| mastné kyseliny celkem | 12,38 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,14 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,42 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,68 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 5,82 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 5,13 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,46 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,05 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,73 g |
| protein, celkem | 8,88 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 0,69 g |
| selen, celkem | 6,96 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 394,89 mg |
| sterolů celkem | 81,44 mg |
| sůl | 1006,18 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,26 mg |
| tryptofan | 111,90 mg |
| tuk, celkem | 13,09 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 15,57 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 5,43 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,01 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 21,73 ug |
| vlákno, celkem | 5,51 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 3,60 g |
| vápník | 71,88 mg |
| zinek | 1,70 mg |
| škrob, celkem | 13,36 g |
| železo, celkem | 2,28 mg |