Níže je složení jídla podle (Francouzské hranolky, zmrazené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 247,13 kcal 1034,24 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,30 g | 23 % |
| Uhlohydrát | 42,00 g | 71 % |
| Protein | 4,25 g | 7 % |
| Cukr | 0,57 g | |
| Nasycený tuk | 1,97 g | |
| Sůl | 2,42 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,59 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,57 g |
| draslík | 476,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,61 ug |
| energie, vypočítané | 1034,24 kJ |
| folát, celkem | 15,42 ug |
| fosfor | 44,30 mg |
| fruktosu | 0,29 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,29 g |
| hořčíku | 22,97 mg |
| jodid (jód) | 0,95 ug |
| karotenoidy celkem | 64,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 673,68 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 86,63 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,01 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,97 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,03 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,76 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,67 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,52 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,57 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,56 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,38 g |
| protein, celkem | 4,25 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 0,61 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 0,95 mg |
| sterolů celkem | 47,90 mg |
| sůl | 2,42 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptofan | 57,00 mg |
| tuk, celkem | 6,30 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 42,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,76 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 10,28 ug |
| vlákno, celkem | 0,95 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,95 g |
| vápník | 6,48 mg |
| zinek | 0,30 mg |
| škrob, celkem | 41,43 g |
| železo, celkem | 0,65 mg |