Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, bratwurst, smažený bez tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 345,12 kcal 1444,44 kJ | % energie |
| Tlustý | 32,02 g | 83 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 15,28 g | 17 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 10,89 g | |
| Sůl | 2054,37 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 55,95 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 197,58 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 23,31 ug |
| energie, vypočítané | 1444,44 kJ |
| folát, celkem | 1,55 ug |
| fosfor | 115,30 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 15,13 mg |
| jodid (jód) | 3,20 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3454,09 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 313,95 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 40,66 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 28,60 mg |
| mastné kyseliny celkem | 30,55 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 10,89 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 14,51 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,38 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,76 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 9,82 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 6,53 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 15,28 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 15,24 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 806,27 mg |
| sterolů celkem | 0,00 mg |
| sůl | 2054,37 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,70 mg |
| tryptofan | 196,90 mg |
| tuk, celkem | 32,02 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,56 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,67 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,52 ug |
| vitamín k, celkem | 3,32 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 13,17 mg |
| zinek | 1,76 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,63 mg |