Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, lehká, smažená - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 230,88 kcal 966,32 kJ | % energie |
Tlustý | 16,15 g | 68 % |
Uhlohydrát | 4,90 g | 8 % |
Protein | 13,38 g | 25 % |
Cukr | 1,21 g | |
Nasycený tuk | 5,20 g | |
Sůl | 1949,92 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 44,28 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,21 g |
draslík | 205,69 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 27,37 ug |
energie, vypočítané | 966,32 kJ |
folát, celkem | 4,33 ug |
fosfor | 119,60 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,17 g |
hořčíku | 17,18 mg |
jodid (jód) | 4,77 ug |
karotenoidy celkem | 8,20 ug |
laktóza | 0,03 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2120,61 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 447,98 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 6,78 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,95 mg |
mastné kyseliny celkem | 15,35 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 5,20 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,09 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,49 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,75 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,20 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 6,30 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,56 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
protein, celkem | 13,38 g |
riboflavin | 0,14 mg |
sacharózu | 0,01 g |
selen, celkem | 11,32 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 765,27 mg |
sterolů celkem | 22,49 mg |
sůl | 1949,92 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
tryptofan | 168,40 mg |
tuk, celkem | 16,15 g |
uhlohydrát, k dispozici | 4,90 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,15 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,27 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,55 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,50 ug |
vitamín k, celkem | 14,82 ug |
vlákno, celkem | 0,08 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,04 g |
vápník | 24,11 mg |
zinek | 1,52 mg |
škrob, celkem | 3,69 g |
železo, celkem | 0,84 mg |