Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, maso, smažené bez tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 302,58 kcal 1266,34 kJ | % energie |
Tlustý | 26,56 g | 80 % |
Uhlohydrát | 0,92 g | 0 % |
Protein | 15,76 g | 20 % |
Cukr | 0,91 g | |
Nasycený tuk | 10,05 g | |
Sůl | 2153,65 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 46,64 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,91 g |
draslík | 268,97 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 8,49 ug |
energie, vypočítané | 1266,34 kJ |
folát, celkem | 3,09 ug |
fosfor | 145,60 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,90 g |
hořčíku | 22,11 mg |
jodid (jód) | 2,80 ug |
karotenoidy celkem | 5,30 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2413,53 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 224,74 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 25,22 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 10,05 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 12,14 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,26 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,93 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,53 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 6,79 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,80 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,01 g |
protein, celkem | 15,76 g |
riboflavin | 0,16 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 14,46 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 845,23 mg |
sterolů celkem | 1,21 mg |
sůl | 2153,65 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,50 mg |
tryptofan | 181,80 mg |
tuk, celkem | 26,56 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,92 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,41 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,32 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,74 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,26 ug |
vitamín k, celkem | 2,10 ug |
vlákno, celkem | 0,03 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,01 g |
vápník | 20,03 mg |
zinek | 1,93 mg |
škrob, celkem | 0,01 g |
železo, celkem | 1,11 mg |