Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, maso, sýr - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 225,14 kcal 942,35 kJ | % energie |
Tlustý | 18,96 g | 74 % |
Uhlohydrát | 1,02 g | 2 % |
Protein | 13,06 g | 24 % |
Cukr | 1,02 g | |
Nasycený tuk | 7,83 g | |
Sůl | 1963,40 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 40,60 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,02 g |
draslík | 206,48 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 17,60 ug |
energie, vypočítané | 942,35 kJ |
folát, celkem | 3,44 ug |
fosfor | 154,60 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,00 g |
hořčíku | 18,96 mg |
jodid (jód) | 3,81 ug |
karotenoidy celkem | 9,60 ug |
laktóza | 0,02 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1713,92 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 148,39 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
mastné kyseliny celkem | 17,85 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,83 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,59 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,19 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,09 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,80 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 5,76 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,00 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,11 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,01 g |
protein, celkem | 13,06 g |
riboflavin | 0,15 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 12,05 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 770,56 mg |
sterolů celkem | 0,75 mg |
sůl | 1963,40 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,39 mg |
tryptofan | 165,00 mg |
tuk, celkem | 18,96 g |
uhlohydrát, k dispozici | 1,02 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,35 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,73 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,22 ug |
vitamín k, celkem | 2,96 ug |
vlákno, celkem | 0,01 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,01 g |
vápník | 76,51 mg |
zinek | 1,76 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,83 mg |