Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, obsahuje sójové bílkoviny, průměr - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 211,52 kcal 885,60 kJ | % energie |
Tlustý | 17,48 g | 75 % |
Uhlohydrát | 2,93 g | 4 % |
Protein | 11,03 g | 21 % |
Cukr | 1,02 g | |
Nasycený tuk | 6,71 g | |
Sůl | 1854,79 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 28,69 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,02 g |
draslík | 279,25 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 4,62 ug |
energie, vypočítané | 885,60 kJ |
folát, celkem | 6,73 ug |
fosfor | 127,70 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,01 g |
hořčíku | 28,92 mg |
jodid (jód) | 2,44 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1806,61 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 145,88 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,08 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,07 mg |
mastné kyseliny celkem | 16,48 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,71 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,48 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,17 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,89 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,23 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,16 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,09 g |
protein, celkem | 11,03 g |
riboflavin | 0,11 mg |
sacharózu | 0,01 g |
selen, celkem | 8,08 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 727,94 mg |
sterolů celkem | 4,04 mg |
sůl | 1854,79 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,39 mg |
tryptofan | 123,60 mg |
tuk, celkem | 17,48 g |
uhlohydrát, k dispozici | 2,93 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,26 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,34 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,17 ug |
vitamín k, celkem | 1,34 ug |
vlákno, celkem | 0,20 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,11 g |
vápník | 15,14 mg |
zinek | 0,87 mg |
škrob, celkem | 1,90 g |
železo, celkem | 0,86 mg |