Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, smažené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 280,35 kcal 1173,38 kJ | % energie |
Tlustý | 22,55 g | 72 % |
Uhlohydrát | 8,86 g | 12 % |
Protein | 11,01 g | 16 % |
Cukr | 1,17 g | |
Nasycený tuk | 7,90 g | |
Sůl | 1990,14 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,46 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,17 g |
draslík | 185,81 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 24,23 ug |
energie, vypočítané | 1173,38 kJ |
folát, celkem | 5,56 ug |
fosfor | 107,00 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,11 g |
hořčíku | 17,24 mg |
jodid (jód) | 6,04 ug |
karotenoidy celkem | 6,80 ug |
laktóza | 0,02 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2679,20 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 517,88 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 21,90 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,90 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 10,46 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,53 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,39 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,74 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,13 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,33 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,08 g |
protein, celkem | 11,01 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 0,02 g |
selen, celkem | 9,64 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 781,06 mg |
sterolů celkem | 21,35 mg |
sůl | 1990,14 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,22 mg |
tryptofan | 111,60 mg |
tuk, celkem | 22,55 g |
uhlohydrát, k dispozici | 8,86 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,05 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,21 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,39 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,39 ug |
vitamín k, celkem | 11,65 ug |
vlákno, celkem | 0,17 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,09 g |
vápník | 22,32 mg |
zinek | 0,99 mg |
škrob, celkem | 7,70 g |
železo, celkem | 1,35 mg |