Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, vařená - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 229,45 kcal 960,44 kJ | % energie |
Tlustý | 17,31 g | 68 % |
Uhlohydrát | 8,37 g | 14 % |
Protein | 10,39 g | 18 % |
Cukr | 1,09 g | |
Nasycený tuk | 6,70 g | |
Sůl | 1854,56 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 32,63 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,09 g |
draslík | 174,93 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 7,27 ug |
energie, vypočítané | 960,44 kJ |
folát, celkem | 5,22 ug |
fosfor | 100,30 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,05 g |
hořčíku | 16,19 mg |
jodid (jód) | 5,58 ug |
karotenoidy celkem | 2,20 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1737,67 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 188,29 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 16,84 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,70 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,96 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,10 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,80 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,91 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,20 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,08 g |
protein, celkem | 10,39 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 0,02 g |
selen, celkem | 9,10 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 727,85 mg |
sterolů celkem | 1,26 mg |
sůl | 1854,56 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
tryptofan | 105,40 mg |
tuk, celkem | 17,31 g |
uhlohydrát, k dispozici | 8,37 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,29 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,37 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,17 ug |
vitamín k, celkem | 6,82 ug |
vlákno, celkem | 0,16 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,08 g |
vápník | 20,44 mg |
zinek | 0,93 mg |
škrob, celkem | 7,27 g |
železo, celkem | 1,27 mg |