Níže je složení jídla podle (Herní pták, grilovaný / smažený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 203,63 kcal 852,06 kJ | % energie |
| Tlustý | 11,14 g | 50 % |
| Uhlohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Protein | 25,85 g | 50 % |
| Cukr | 0,01 g | |
| Nasycený tuk | 2,46 g | |
| Sůl | 1101,77 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 91,64 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,01 g |
| draslík | 498,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 55,91 ug |
| energie, vypočítané | 852,06 kJ |
| folát, celkem | 5,78 ug |
| fosfor | 371,70 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 46,33 mg |
| jodid (jód) | 30,13 ug |
| karotenoidy celkem | 5,70 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2112,67 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 474,72 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 9,01 mg |
| mastné kyseliny celkem | 10,73 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,46 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,55 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,48 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,64 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,15 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 11,41 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 8,29 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 25,85 g |
| riboflavin | 1,03 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 16,60 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 432,40 mg |
| sterolů celkem | 43,40 mg |
| sůl | 1101,77 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,32 mg |
| tryptofan | 357,30 mg |
| tuk, celkem | 11,14 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,01 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,85 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,71 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 1,16 ug |
| vitamín k, celkem | 82,21 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 53,09 mg |
| zinek | 1,92 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 9,58 mg |