Níže je složení jídla podle (Hluboce vyprážené maso pastovité s klobásou - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 269,60 kcal 1128,41 kJ | % energie |
Tlustý | 15,18 g | 51 % |
Uhlohydrát | 22,64 g | 33 % |
Protein | 10,09 g | 15 % |
Cukr | 1,60 g | |
Nasycený tuk | 3,71 g | |
Sůl | 1359,37 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 18,28 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,60 g |
draslík | 195,13 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 3,42 ug |
energie, vypočítané | 1128,41 kJ |
folát, celkem | 7,36 ug |
fosfor | 100,90 mg |
fruktosu | 0,06 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,42 g |
hořčíku | 22,59 mg |
jodid (jód) | 4,98 ug |
karotenoidy celkem | 56,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2370,30 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 790,71 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 2,22 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,22 mg |
mastné kyseliny celkem | 14,39 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,71 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,30 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,81 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,26 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,41 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,54 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,87 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,29 g |
protein, celkem | 10,09 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 1,12 g |
selen, celkem | 7,92 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 533,50 mg |
sterolů celkem | 63,63 mg |
sůl | 1359,37 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
tryptofan | 118,20 mg |
tuk, celkem | 15,18 g |
uhlohydrát, k dispozici | 22,64 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,52 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,33 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,01 mg |
vitamín d | 0,10 ug |
vitamín k, celkem | 11,12 ug |
vlákno, celkem | 1,28 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,94 g |
vápník | 15,17 mg |
zinek | 1,05 mg |
škrob, celkem | 21,04 g |
železo, celkem | 0,98 mg |