Níže je složení jídla podle (Hotdog se všemi kořením, gril - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 193,59 kcal 810,23 kJ | % energie |
Tlustý | 8,28 g | 38 % |
Uhlohydrát | 23,38 g | 48 % |
Protein | 7,56 g | 15 % |
Cukr | 6,17 g | |
Nasycený tuk | 2,90 g | |
Sůl | 1346,04 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 14,34 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 6,17 g |
draslík | 171,81 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 42,88 ug |
energie, vypočítané | 810,23 kJ |
folát, celkem | 9,18 ug |
fosfor | 85,30 mg |
fruktosu | 0,70 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,22 g |
hořčíku | 18,57 mg |
jodid (jód) | 11,70 ug |
karotenoidy celkem | 1396,20 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 964,03 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 117,49 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,84 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,83 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,40 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,90 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,22 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,17 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,00 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,81 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,45 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,15 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,35 g |
protein, celkem | 7,56 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 4,05 g |
selen, celkem | 8,11 ug |
sladový cukr | 0,21 g |
sodík | 528,27 mg |
sterolů celkem | 16,56 mg |
sůl | 1346,04 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
tryptofan | 86,70 mg |
tuk, celkem | 8,28 g |
uhlohydrát, k dispozici | 23,38 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,59 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,22 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,97 mg |
vitamín d | 0,10 ug |
vitamín k, celkem | 2,72 ug |
vlákno, celkem | 1,25 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,87 g |
vápník | 23,06 mg |
zinek | 0,83 mg |
škrob, celkem | 17,21 g |
železo, celkem | 0,79 mg |