Níže je složení jídla podle (Houbami naplněnými slaninou a zpracovaným sýrem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 258,13 kcal 1080,89 kJ | % energie |
Tlustý | 22,45 g | 79 % |
Uhlohydrát | 0,97 g | 0 % |
Protein | 13,40 g | 21 % |
Cukr | 0,88 g | |
Nasycený tuk | 10,18 g | |
Sůl | 1958,40 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 49,59 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,88 g |
draslík | 285,59 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 63,67 ug |
energie, vypočítané | 1080,89 kJ |
folát, celkem | 14,14 ug |
fosfor | 295,10 mg |
fruktosu | 0,02 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,02 g |
hořčíku | 18,40 mg |
jodid (jód) | 8,76 ug |
karotenoidy celkem | 31,00 ug |
laktóza | 0,83 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1411,89 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 145,64 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 20,22 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 10,18 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,10 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,73 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,47 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 5,51 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,71 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,05 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
protein, celkem | 13,40 g |
riboflavin | 0,36 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 17,83 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 768,60 mg |
sterolů celkem | 22,33 mg |
sůl | 1958,40 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 158,80 mg |
tuk, celkem | 22,45 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,97 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,38 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,64 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,40 mg |
vitamín d | 0,38 ug |
vitamín k, celkem | 0,88 ug |
vlákno, celkem | 0,67 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,02 g |
vápník | 199,62 mg |
zinek | 1,84 mg |
škrob, celkem | 0,09 g |
železo, celkem | 0,55 mg |