Níže je složení jídla podle (Houbový dort, čokoládový dort se smetanou a džemem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 246,65 kcal 1032,02 kJ | % energie |
| Tlustý | 7,94 g | 27 % |
| Uhlohydrát | 38,55 g | 66 % |
| Protein | 4,13 g | 7 % |
| Cukr | 32,16 g | |
| Nasycený tuk | 4,14 g | |
| Sůl | 140,44 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,55 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 32,16 g |
| draslík | 256,29 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 65,28 ug |
| energie, vypočítané | 1032,02 kJ |
| folát, celkem | 13,19 ug |
| fosfor | 104,80 mg |
| fruktosu | 1,12 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,08 g |
| hořčíku | 28,21 mg |
| jodid (jód) | 12,60 ug |
| karotenoidy celkem | 151,90 ug |
| laktóza | 0,93 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 330,88 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 36,04 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,73 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,86 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,14 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,18 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,44 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,36 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,13 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,25 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,13 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,46 g |
| protein, celkem | 4,13 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 29,00 g |
| selen, celkem | 6,64 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 55,12 mg |
| sterolů celkem | 16,22 mg |
| sůl | 140,44 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 58,70 mg |
| tuk, celkem | 7,94 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 38,55 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,48 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,37 mg |
| vitamín d | 0,52 ug |
| vitamín k, celkem | 2,09 ug |
| vlákno, celkem | 1,38 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,15 g |
| vápník | 60,85 mg |
| zinek | 0,65 mg |
| škrob, celkem | 6,39 g |
| železo, celkem | 0,93 mg |