Níže je složení jídla podle (Houbový dort, čokoládový dort, zmrazený, fr ÷ dinge - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 258,84 kcal 1083,76 kJ | % energie |
| Tlustý | 14,41 g | 50 % |
| Uhlohydrát | 27,04 g | 43 % |
| Protein | 4,40 g | 6 % |
| Cukr | 18,79 g | |
| Nasycený tuk | 8,91 g | |
| Sůl | 65,34 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 56,57 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 18,79 g |
| draslík | 247,77 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 114,61 ug |
| energie, vypočítané | 1083,76 kJ |
| folát, celkem | 10,34 ug |
| fosfor | 84,60 mg |
| fruktosu | 0,02 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,04 g |
| hořčíku | 33,56 mg |
| jodid (jód) | 9,34 ug |
| karotenoidy celkem | 131,80 ug |
| laktóza | 1,04 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 341,78 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 57,79 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 9,61 mg |
| mastné kyseliny celkem | 13,23 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 8,91 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,45 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,38 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,02 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,25 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,51 g |
| protein, celkem | 4,40 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sacharózu | 17,69 g |
| selen, celkem | 4,56 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 25,65 mg |
| sterolů celkem | 12,25 mg |
| sůl | 65,34 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 54,80 mg |
| tuk, celkem | 14,41 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 27,04 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,44 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,25 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,22 mg |
| vitamín d | 0,27 ug |
| vitamín k, celkem | 4,02 ug |
| vlákno, celkem | 2,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,51 g |
| vápník | 43,84 mg |
| zinek | 0,68 mg |
| škrob, celkem | 8,25 g |
| železo, celkem | 0,92 mg |