Níže je složení jídla podle (Houbový dort, jahodová a krémová náplň, pekařství - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 259,32 kcal 1085,53 kJ | % energie |
Tlustý | 12,36 g | 44 % |
Uhlohydrát | 31,65 g | 50 % |
Protein | 4,82 g | 6 % |
Cukr | 22,98 g | |
Nasycený tuk | 7,22 g | |
Sůl | 344,78 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 64,92 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 22,98 g |
draslík | 203,54 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 81,35 ug |
energie, vypočítané | 1085,53 kJ |
folát, celkem | 13,36 ug |
fosfor | 98,20 mg |
fruktosu | 1,66 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,60 g |
hořčíku | 7,84 mg |
jodid (jód) | 9,57 ug |
karotenoidy celkem | 154,00 ug |
laktóza | 0,48 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 426,76 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 64,90 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,99 mg |
mastné kyseliny celkem | 11,55 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,22 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,97 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,57 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,75 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,46 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,85 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,17 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,23 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,23 g |
protein, celkem | 4,82 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 19,24 g |
selen, celkem | 5,92 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 135,31 mg |
sterolů celkem | 23,87 mg |
sůl | 344,78 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 52,90 mg |
tuk, celkem | 12,36 g |
uhlohydrát, k dispozici | 31,65 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,82 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,35 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,49 mg |
vitamín d | 0,36 ug |
vitamín k, celkem | 6,41 ug |
vlákno, celkem | 0,64 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,42 g |
vápník | 105,63 mg |
zinek | 0,35 mg |
škrob, celkem | 8,67 g |
železo, celkem | 0,45 mg |