Níže je složení jídla podle (Houbový dort, karamelový dort, zmrazený, fr ÷ dinge - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 268,64 kcal 1124,80 kJ | % energie |
| Tlustý | 13,56 g | 45 % |
| Uhlohydrát | 32,08 g | 49 % |
| Protein | 4,37 g | 6 % |
| Cukr | 20,87 g | |
| Nasycený tuk | 8,51 g | |
| Sůl | 140,81 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 68,94 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 20,87 g |
| draslík | 126,99 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 124,79 ug |
| energie, vypočítané | 1124,80 kJ |
| folát, celkem | 12,49 ug |
| fosfor | 86,00 mg |
| fruktosu | 0,67 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,81 g |
| hořčíku | 10,68 mg |
| jodid (jód) | 16,54 ug |
| karotenoidy celkem | 149,90 ug |
| laktóza | 2,53 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 318,68 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 58,78 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 12,81 mg |
| mastné kyseliny celkem | 12,66 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 8,51 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,27 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,36 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,02 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,14 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,12 g |
| protein, celkem | 4,37 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sacharózu | 16,85 g |
| selen, celkem | 5,90 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 55,27 mg |
| sterolů celkem | 3,94 mg |
| sůl | 140,81 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 60,90 mg |
| tuk, celkem | 13,56 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 32,08 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,49 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,38 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,32 mg |
| vitamín d | 0,34 ug |
| vitamín k, celkem | 3,76 ug |
| vlákno, celkem | 0,39 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,26 g |
| vápník | 81,39 mg |
| zinek | 0,48 mg |
| škrob, celkem | 11,22 g |
| železo, celkem | 0,47 mg |