Níže je složení jídla podle (Houbový dort, marcipánový dort, výplň máslový krém - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 307,60 kcal 1287,45 kJ | % energie |
| Tlustý | 12,98 g | 37 % |
| Uhlohydrát | 41,57 g | 56 % |
| Protein | 5,13 g | 7 % |
| Cukr | 33,76 g | |
| Nasycený tuk | 3,66 g | |
| Sůl | 245,48 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 87,64 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 33,76 g |
| draslík | 241,03 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 76,39 ug |
| energie, vypočítané | 1287,45 kJ |
| folát, celkem | 17,39 ug |
| fosfor | 127,30 mg |
| fruktosu | 1,57 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,47 g |
| hořčíku | 29,89 mg |
| jodid (jód) | 15,14 ug |
| karotenoidy celkem | 169,00 ug |
| laktóza | 0,55 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1890,95 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 323,67 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 23,59 mg |
| mastné kyseliny celkem | 12,13 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,66 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 6,02 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,31 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,93 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,32 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,40 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,15 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,20 g |
| protein, celkem | 5,13 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 30,16 g |
| selen, celkem | 8,53 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 96,34 mg |
| sterolů celkem | 35,08 mg |
| sůl | 245,48 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 63,80 mg |
| tuk, celkem | 12,98 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 41,57 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 3,30 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,49 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,95 mg |
| vitamín d | 1,13 ug |
| vitamín k, celkem | 5,93 ug |
| vlákno, celkem | 1,40 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,76 g |
| vápník | 82,60 mg |
| zinek | 0,69 mg |
| škrob, celkem | 7,82 g |
| železo, celkem | 0,94 mg |