Níže je složení jídla podle (Houby naplněné slaninou a smetanovým sýrem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 262,19 kcal 1097,05 kJ | % energie |
| Tlustý | 24,78 g | 86 % |
| Uhlohydrát | 1,16 g | 2 % |
| Protein | 8,39 g | 13 % |
| Cukr | 1,08 g | |
| Nasycený tuk | 12,15 g | |
| Sůl | 1365,18 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 55,74 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,08 g |
| draslík | 331,16 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 71,57 ug |
| energie, vypočítané | 1097,05 kJ |
| folát, celkem | 17,43 ug |
| fosfor | 117,20 mg |
| fruktosu | 0,06 g |
| galaktóza | 0,42 g |
| glukóza | 0,44 g |
| hořčíku | 14,73 mg |
| jodid (jód) | 5,43 ug |
| karotenoidy celkem | 122,10 ug |
| laktóza | 0,17 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1523,54 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 178,87 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 23,28 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 12,15 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 9,10 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,85 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,57 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,52 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,74 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,86 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,06 g |
| protein, celkem | 8,39 g |
| riboflavin | 0,30 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 11,76 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 535,79 mg |
| sterolů celkem | 24,95 mg |
| sůl | 1365,18 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 89,30 mg |
| tuk, celkem | 24,78 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 1,16 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,42 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,65 mg |
| vitamín d | 0,37 ug |
| vitamín k, celkem | 4,62 ug |
| vlákno, celkem | 0,83 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,04 g |
| vápník | 42,64 mg |
| zinek | 1,17 mg |
| škrob, celkem | 0,09 g |
| železo, celkem | 0,48 mg |