Níže je složení jídla podle (Hovězí maso v kopru omáčkou - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 95,12 kcal 398,77 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,53 g | 21 % |
| Uhlohydrát | 4,19 g | 19 % |
| Protein | 13,71 g | 60 % |
| Cukr | 0,28 g | |
| Nasycený tuk | 1,09 g | |
| Sůl | 943,33 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 34,28 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,28 g |
| draslík | 205,24 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 3,35 ug |
| energie, vypočítané | 398,77 kJ |
| folát, celkem | 2,58 ug |
| fosfor | 108,40 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 14,26 mg |
| jodid (jód) | 11,32 ug |
| karotenoidy celkem | 14,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 118,98 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 17,84 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 7,62 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,31 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,09 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,01 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,15 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,84 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,77 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,03 g |
| protein, celkem | 13,71 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sacharózu | 0,24 g |
| selen, celkem | 10,93 ug |
| sladový cukr | 0,03 g |
| sodík | 370,22 mg |
| sterolů celkem | 2,06 mg |
| sůl | 943,33 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 184,50 mg |
| tuk, celkem | 2,53 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 4,19 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,30 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,57 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,12 ug |
| vitamín k, celkem | 1,15 ug |
| vlákno, celkem | 0,12 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,09 g |
| vápník | 5,59 mg |
| zinek | 3,71 mg |
| škrob, celkem | 3,91 g |
| železo, celkem | 1,41 mg |