Níže je složení jídla podle (Hraběnka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 21,75 kcal 91,95 kJ | % energie |
| Tlustý | 0,44 g | 0 % |
| Uhlohydrát | 0,38 g | 0 % |
| Protein | 3,32 g | 100 % |
| Cukr | 0,28 g | |
| Nasycený tuk | g | |
| Sůl | 22,93 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,28 g |
| draslík | 300,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 260,79 ug |
| energie, vypočítané | 91,95 kJ |
| folát, celkem | 65,00 ug |
| fosfor | 37,00 mg |
| fruktosu | 0,05 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,13 g |
| hořčíku | 11,00 mg |
| karotenoidy celkem | 3142,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,75 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,10 mg |
| protein, celkem | 3,32 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sacharózu | 0,05 g |
| selen, celkem | 0,40 ug |
| sladový cukr | 0,05 g |
| sodík | 9,00 mg |
| sůl | 22,93 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tuk, celkem | 0,44 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,38 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,80 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,44 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vlákno, celkem | 1,60 g |
| vápník | 250,00 mg |
| zinek | 0,70 mg |
| škrob, celkem | 0,10 g |
| železo, celkem | 5,50 mg |