Níže je složení jídla podle (Hrachová polévka, konzervovaná, zředěná, vepřová - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 97,51 kcal 408,05 kJ | % energie |
Tlustý | 3,00 g | 33 % |
Uhlohydrát | 6,60 g | 29 % |
Protein | 8,39 g | 39 % |
Cukr | 0,67 g | |
Nasycený tuk | 0,94 g | |
Sůl | 568,26 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 10,05 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,67 g |
draslík | 275,84 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 25,76 ug |
energie, vypočítané | 408,05 kJ |
folát, celkem | 5,92 ug |
fosfor | 119,10 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,01 g |
hořčíku | 30,58 mg |
jodid (jód) | 17,73 ug |
karotenoidy celkem | 1836,90 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 345,73 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 46,60 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,10 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,10 mg |
mastné kyseliny celkem | 2,41 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,94 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,05 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,42 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,36 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,13 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,68 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,24 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,17 g |
protein, celkem | 8,39 g |
riboflavin | 0,06 mg |
sacharózu | 0,57 g |
selen, celkem | 3,98 ug |
sladový cukr | 0,08 g |
sodík | 223,02 mg |
sterolů celkem | 25,64 mg |
sůl | 568,26 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,29 mg |
tryptofan | 67,20 mg |
tuk, celkem | 3,00 g |
uhlohydrát, k dispozici | 6,60 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,36 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,12 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,08 ug |
vitamín k, celkem | 24,72 ug |
vlákno, celkem | 4,86 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,43 g |
vápník | 22,01 mg |
zinek | 1,10 mg |
škrob, celkem | 5,93 g |
železo, celkem | 1,32 mg |