Níže je složení jídla podle (Hranolky, pečené v troubě - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 260,04 kcal 1088,67 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,63 g | 22 % |
| Uhlohydrát | 44,21 g | 72 % |
| Protein | 4,47 g | 7 % |
| Cukr | 0,60 g | |
| Nasycený tuk | 2,07 g | |
| Sůl | 2,55 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,62 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,60 g |
| draslík | 501,44 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,58 ug |
| energie, vypočítané | 1088,67 kJ |
| folát, celkem | 12,17 ug |
| fosfor | 46,60 mg |
| fruktosu | 0,30 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,30 g |
| hořčíku | 24,18 mg |
| jodid (jód) | 1,00 ug |
| karotenoidy celkem | 68,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 709,13 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 91,19 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,27 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,07 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,14 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,71 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,44 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,60 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,59 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,40 g |
| protein, celkem | 4,47 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 0,64 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 1,00 mg |
| sterolů celkem | 50,42 mg |
| sůl | 2,55 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptofan | 60,00 mg |
| tuk, celkem | 6,63 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 44,21 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,85 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,95 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 10,83 ug |
| vlákno, celkem | 1,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,00 g |
| vápník | 6,82 mg |
| zinek | 0,32 mg |
| škrob, celkem | 43,61 g |
| železo, celkem | 0,68 mg |