Níže je složení jídla podle (Jablečný koláč, základní sladké těsto, přirozeně bezlepkové, obsahuje mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 223,71 kcal 936,22 kJ | % energie |
| Tlustý | 5,23 g | 22 % |
| Uhlohydrát | 38,48 g | 73 % |
| Protein | 3,11 g | 6 % |
| Cukr | 13,25 g | |
| Nasycený tuk | 2,08 g | |
| Sůl | 360,14 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 13,72 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 13,25 g |
| draslík | 137,05 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 25,31 ug |
| energie, vypočítané | 936,22 kJ |
| folát, celkem | 28,11 ug |
| fosfor | 74,10 mg |
| fruktosu | 1,76 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,65 g |
| hořčíku | 21,79 mg |
| jodid (jód) | 15,22 ug |
| karotenoidy celkem | 266,10 ug |
| laktóza | 1,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 659,95 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 195,85 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,65 mg |
| mastné kyseliny celkem | 4,95 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,08 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,90 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,89 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,67 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,33 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,99 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,19 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,73 g |
| protein, celkem | 3,11 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sacharózu | 9,62 g |
| selen, celkem | 4,00 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 141,34 mg |
| sterolů celkem | 24,69 mg |
| sůl | 360,14 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 29,00 mg |
| tuk, celkem | 5,23 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 38,48 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,62 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,12 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,15 mg |
| vitamín d | 0,62 ug |
| vitamín k, celkem | 4,24 ug |
| vlákno, celkem | 4,16 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,22 g |
| vápník | 32,12 mg |
| zinek | 0,45 mg |
| škrob, celkem | 24,65 g |
| železo, celkem | 0,63 mg |