Níže je složení jídla podle (Jahodový koláč, kůrka na kousky, bezlepkové, obsahuje pšeničný škrob - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 263,38 kcal 1102,97 kJ | % energie |
| Tlustý | 11,26 g | 39 % |
| Uhlohydrát | 36,41 g | 57 % |
| Protein | 2,52 g | 3 % |
| Cukr | 19,50 g | |
| Nasycený tuk | 4,38 g | |
| Sůl | 383,71 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 35,57 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 19,50 g |
| draslík | 190,26 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 53,53 ug |
| energie, vypočítané | 1102,97 kJ |
| folát, celkem | 16,51 ug |
| fosfor | 125,70 mg |
| fruktosu | 1,63 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,66 g |
| hořčíku | 14,82 mg |
| jodid (jód) | 9,33 ug |
| karotenoidy celkem | 156,90 ug |
| laktóza | 1,73 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1195,44 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 479,75 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,92 mg |
| mastné kyseliny celkem | 10,52 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,38 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,20 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,49 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,76 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,22 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,88 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,27 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,79 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,58 g |
| protein, celkem | 2,52 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sacharózu | 14,48 g |
| selen, celkem | 3,24 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 150,60 mg |
| sterolů celkem | 43,95 mg |
| sůl | 383,71 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 37,90 mg |
| tuk, celkem | 11,26 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 36,41 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,77 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,24 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 16,40 mg |
| vitamín d | 1,02 ug |
| vitamín k, celkem | 13,51 ug |
| vlákno, celkem | 1,85 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,26 g |
| vápník | 143,86 mg |
| zinek | 0,44 mg |
| škrob, celkem | 17,32 g |
| železo, celkem | 0,64 mg |