Níže je složení jídla podle (Jahodový koláč, oslazen fruktózou, jemný - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 244,74 kcal 1024,99 kJ | % energie |
Tlustý | 10,27 g | 38 % |
Uhlohydrát | 31,31 g | 53 % |
Protein | 5,43 g | 9 % |
Cukr | 10,92 g | |
Nasycený tuk | 1,11 g | |
Sůl | 54,31 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,50 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 10,92 g |
draslík | 177,48 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 26,72 ug |
energie, vypočítané | 1024,99 kJ |
folát, celkem | 14,05 ug |
fosfor | 85,70 mg |
fruktosu | 7,99 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,57 g |
hořčíku | 16,46 mg |
jodid (jód) | 10,96 ug |
karotenoidy celkem | 129,50 ug |
laktóza | 1,19 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2383,12 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 837,51 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,25 mg |
mastné kyseliny celkem | 9,60 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,11 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,22 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,85 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,25 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,40 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,43 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,40 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,52 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,53 g |
protein, celkem | 5,43 g |
riboflavin | 0,10 mg |
sacharózu | 0,92 g |
selen, celkem | 6,73 ug |
sladový cukr | 0,25 g |
sodík | 21,32 mg |
sterolů celkem | 71,24 mg |
sůl | 54,31 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 70,60 mg |
tuk, celkem | 10,27 g |
uhlohydrát, k dispozici | 31,31 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,39 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,29 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 5,62 mg |
vitamín d | 0,46 ug |
vitamín k, celkem | 14,07 ug |
vlákno, celkem | 1,74 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,21 g |
vápník | 58,52 mg |
zinek | 0,54 mg |
škrob, celkem | 20,38 g |
železo, celkem | 0,60 mg |