Níže je složení jídla podle (Jahodový koláč, základní sladké těsto, mléko bez tuku, oslazené fruktózou - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 220,36 kcal 922,09 kJ | % energie |
Tlustý | 5,54 g | 22 % |
Uhlohydrát | 34,72 g | 68 % |
Protein | 5,62 g | 10 % |
Cukr | 8,56 g | |
Nasycený tuk | 1,97 g | |
Sůl | 346,76 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 11,10 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 8,56 g |
draslík | 189,46 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 21,07 ug |
energie, vypočítané | 922,09 kJ |
folát, celkem | 31,30 ug |
fosfor | 84,90 mg |
fruktosu | 5,65 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,21 g |
hořčíku | 20,40 mg |
jodid (jód) | 14,49 ug |
karotenoidy celkem | 85,70 ug |
laktóza | 0,94 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 749,82 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 233,87 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,15 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,93 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,97 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,86 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,24 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,02 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,76 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,66 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,73 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,61 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,77 g |
protein, celkem | 5,62 g |
riboflavin | 0,11 mg |
sacharózu | 0,45 g |
selen, celkem | 4,82 ug |
sladový cukr | 0,32 g |
sodík | 136,09 mg |
sterolů celkem | 39,43 mg |
sůl | 346,76 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 64,60 mg |
tuk, celkem | 5,54 g |
uhlohydrát, k dispozici | 34,72 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,07 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,11 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 11,89 mg |
vitamín d | 0,61 ug |
vitamín k, celkem | 8,00 ug |
vlákno, celkem | 2,94 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,93 g |
vápník | 46,19 mg |
zinek | 0,59 mg |
škrob, celkem | 25,81 g |
železo, celkem | 0,75 mg |