Níže je složení jídla podle (Karelianová pasta, výplň rýže, průměr průmyslových výrobků - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 236,14 kcal 988,03 kJ | % energie |
| Tlustý | 8,66 g | 33 % |
| Uhlohydrát | 33,37 g | 60 % |
| Protein | 4,67 g | 7 % |
| Cukr | 1,98 g | |
| Nasycený tuk | 1,45 g | |
| Sůl | 1138,95 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,14 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,98 g |
| draslík | 121,85 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 2,46 ug |
| energie, vypočítané | 988,03 kJ |
| folát, celkem | 9,01 ug |
| fosfor | 81,10 mg |
| fruktosu | 0,06 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,96 g |
| hořčíku | 25,73 mg |
| jodid (jód) | 3,15 ug |
| karotenoidy celkem | 54,20 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1816,41 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 670,27 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 8,18 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,45 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,21 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,67 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,50 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,82 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,36 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,64 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,42 g |
| protein, celkem | 4,67 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 0,80 g |
| selen, celkem | 4,93 ug |
| sladový cukr | 0,12 g |
| sodík | 447,00 mg |
| sterolů celkem | 69,45 mg |
| sůl | 1138,95 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 57,60 mg |
| tuk, celkem | 8,66 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 33,37 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,63 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 10,11 ug |
| vlákno, celkem | 2,64 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,17 g |
| vápník | 24,65 mg |
| zinek | 0,78 mg |
| škrob, celkem | 31,38 g |
| železo, celkem | 0,86 mg |